水果罐头这么新鲜是添加了大量的防腐剂吗 1月11日蚂蚁庄园答案

2023年1月11日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于罐头的，问题是“水果罐头这么新鲜是添加了大量的防腐剂吗?”一般是没有的，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。

水果罐头这么新鲜是添加了大量的防腐剂吗 1月11日蚂蚁庄园最新答案

今天问题：水果罐头这么新鲜，是添加了大量的防腐剂吗?

A、一般没有防腐剂

B、肯定呀，要保鲜

正确答案:一般没有防腐剂

水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃，苹果，荔枝，草莓，山楂等。产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、菠萝蜜罐头、橘子罐头等。

食品添加剂卫生标准规定，水果罐头中不得添加任何添加剂。但有些劣质罐头里添加了山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄等合成色素，还用甜味素、工业级火碱、工业用双氧水给椰果“洗澡”。

在选择水果罐头的时候，首先要看水果罐头的果肉外观。正常的黄桃水果罐头，其产品颜色应该是不太均匀，有金黄色的，还有一点带青色。假的黄桃罐头的果肉是完全一致的，颜色看起来很好看。正常的黄桃罐头的汤汁应该是无色的，而经过染色的罐头。