为什么红薯通常会越放越甜 2月15日蚂蚁庄园答案

2023年2月15日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于红薯的，问题是“为什么红薯通常会越放越甜?”这个自然是因为淀粉转化为糖分了，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。

为什么红薯通常会越放越甜 2月15日蚂蚁庄园最新答案

今天问题:为什么红薯通常会越放越甜?

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答案:淀粉转化为糖

红薯（拉丁学名:Ipomoea batatas (L.） Lam.，别名:甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、番薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯），旋花科番薯属一年生草本植物。

红薯在生长过程中，水分和水分都很多，但没有糖分，此时将其拿出，味道并不是很好，但随着水分的流失，随着水分的流失，味道也会变得更香。降低含水量会显著地降低甜度，其主要原因是:降低水分的蒸发，使甘薯含糖量相应增大。