中国的茶文化（浅谈下中国的茶文化！）

中国的茶文化（浅谈下中国的茶文化！）是大家最关心的话题，下面本站将为大家来详细介绍下，详细内容如下：

茶，可以说是中华民族的国饮，如今已成了风靡世界的三大无酒精绿色饮料之一。茶，所传递的是一种人与人之间的尊重！茶是一种礼仪，更是一种文化！有朋自远方客煮茗以待，不亦乐乎？中国是茶的故乡！茶文化在中国可以说是源远流长，茶作为饮品,是从神农氏开始的,而到了鲁国的周公将其发扬光大,闻名于世！

随着社会发展茶文化已经成为中国传统文化一个重要的组成部分，不但对经济的发展起到至关重要的作用，更成为人们生活中不可或缺的一部分。朋友来了好茶待之，走亲访友茗茶送之，茶已经融入我们的生活！甚至有的地方茶还会被用来作为祈福的礼品来用！

泡一壶好茶不禁能陶冶情操，还能裨益身心，以茶修性、以茶养德！饮一杯好茶有肌骨清，通仙灵，两腋生风之感。

什么样的水适合泡茶呢？

茶圣陆羽认为“山上水，江水中，井水下”即煮茶用的水最好是山上无污染的天然泉水，江河水次之，最次为井水。

怎么选出好茶呢？这里就需要用到三看三闻三品三回味。

三看：一看茶叶的外形是否紧结重实，色泽是否油润，不断碎；二看汤色是否清澈明亮；三看叶底是否肥厚柔软，页面黄亮清新

三闻：一闻是否香气绵延细长；二闻是否清新无异味；三闻：是否香气持久度久泡不减

三品：一品是否火功恰到好处，无苦涩感；二品是否茶味醇厚爽口；三品茶的韵味是否合心

三回味：即品茶之后的感受回味。一回味是否满口甘甜，口舌生津；二是是否唇齿留香，不决数日；三是是否饮茶后心旷神怡，精神饱满！

饮茶一般用什么茶具比较好呢？

茶具，古代亦称茶器或茗器。自己饮用一般用紫砂茶具或者陶瓷茶具，紫砂茶具具有“泡茶不走味”的特色，醇厚的茶香会保持更久。另外说一点泡茶最好不要用保温杯，那样会破坏茶叶中的营养成分以及香气，泡久了会有涩味！如果茶艺的话一般选用玻璃杯或白瓷杯，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶姿二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

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